【釜揚げ湯葉レシピ】釜揚げ湯葉の生春巻き～ナンプラー＆チリソース添え
ライスペーパーではなく、釜揚げ湯葉を使って生春巻き。中にはレタス、ささみ、ニンジン、きゅうりが入っています。ナンプラーとチリソースのたれをかけて召し上がってみてください。ささみに湯葉、ダイエットに最適ですね！また、野菜た […]
【お刺身湯葉レシピ】刺身との相性も抜群！お刺身湯葉＆お刺身丼
マグロやサーモン等たくさんの魚介類をのせたお刺身丼、おいしいですよね。でも！湯葉も加えてみてください。湯葉は、お魚と異なる風味を展開してくれます。今回は、サーモンにマグロ、お刺身湯葉そして水菜を和えた、お刺身丼です。調理
【くみ上げ湯葉レシピ】食欲のない夏の朝食にもぴったり！くみ上げ湯葉の冷汁
これから暑くなるので、夏の朝食にぴったりメニュー。くみあげ湯葉は、トロトロの食感なので、食欲がないときでも無理なく食べることができます！ みょうがや水菜、大葉、ゴマ・・・とお好みトッピングと冷たいお出汁で。
【大豆のお肉レシピ】ふわふわカリカリ♪ヘルシーで食べ応えあり 大豆のお肉の唐揚げ
大豆のお肉は、その名のとおり、お肉の代わりになるボリュームがあります。 味付けは醤油、みりん、お酢ですが、例えばナンプラーに代えてチリソースでも合いそうです（次回チャレンジしてみます）。
【おからレシピ】おからドーナツ
豆乳を絞ったときにできるおから。 電子レンジで1分半温めて、細かくほぐします。 小麦粉とおからは同分量。おからたっぷりです。丸めて冷凍しておけば、食べたいときに油で揚げて、揚げたてを食べられます。
【お刺身湯葉レシピ】ワインにも合う♪お刺身とお刺身湯葉の前菜
お刺身湯葉を小さくカットして、マグロやサーモン、鯛のお刺身と組み合わせて、前菜に。湯葉を入れることのメリットは・・・満腹感が半端ないです。やはりダイエットに最適。また、食事に大豆イソフラボンを取り入れることができるので、