【大豆のお肉レシピ】ふわふわカリカリ♪ヘルシーで食べ応えあり 大豆のお肉の唐揚げ大豆のお肉レシピ, 湯葉のレシピ / 2022-05-26 大豆のお肉は、その名のとおり、お肉の代わりになるボリュームがあります。片栗粉をまぶして油で揚げると膨らんで・・・ふわふわカリカリ。味付けは醤油、みりん、お酢ですが、例えばナンプラーに代えてチリソースでも合いそうです(次回チャレンジしてみます)。