湯葉の栄養価④鉄分湯葉の豆知識 / 2022-04-14 鉄分は体内では赤血球の一部として、血液中の酸素を運搬するといった重要なはたらきを果たします。 鉄分が不足すると […] 湯葉の栄養価④鉄分 Read More »
湯葉の栄養価③亜鉛湯葉の豆知識 / 2022-04-01 亜鉛は、成長期のお子さんには欠かせない栄養素です。また、亜鉛不足は脱毛症や皮膚炎、貧血などの原因にもなるため、 湯葉の栄養価③亜鉛 Read More »
湯葉の栄養価②タンパク質湯葉の豆知識 / 2022-03-29 湯葉の魅力はやはり大豆の栄養価が凝縮しているところではないでしょうか。大豆は畑のお肉と呼ばれるように、良質のた 湯葉の栄養価②タンパク質 Read More »
湯葉の栄養価①大豆イソフラボン湯葉の豆知識 / 2022-03-26 湯葉には高い栄養価があります。湯葉の原材料である大豆には女性ホルモンの一つエストロゲンと似た働きをする大豆イソ 湯葉の栄養価①大豆イソフラボン Read More »