【お刺身湯葉レシピ】暑い季節になってきたら
徐々に夏に近づいてきています。そんな季節の朝にぴったりなのは、やはりお刺身丼。お好みのお刺身をのせて・・・今日も元気に頑張りましょう!
お客様に喜んでいただけること、間違いない!かつ、カットするだけ。 はまの哉のお刺身湯葉は、おもてなし料理にぴったりです♪ お客様にお出しすると、みなさん「私湯葉大好き」「でも、湯葉ってなかなか売ってないよね」と言われます
お刺身湯葉が一本しかなく、家族みんなで食べるには少ない。そんなときは、相性抜群の納豆と一緒にヘルシー丼はいかがでしょうか?醤油だけでもいいのですが、今回はこれまた相性ピッタリのかつぶしをたっぷりかけて。贅沢な朝食です。
お刺身湯葉を豚バラ肉で巻いて、小麦粉を付けて焼くだけ。醤油・みりん・お砂糖の甘辛ダレで味付けすれば、お弁当のおかずにもなります!お腹もちもいいです♪
お刺身湯葉の一般的な食べ方は、お醤油とワサビを付けて・・・絶品です。でも、お肉で巻いて焼いてもとても美味しいです。これだけで夕食のメインディッシュになります!
お刺身湯葉とサーモン・マグロのお刺身丼。子供たちの好みでいつもサーモン、マグロになってしますのですが、甘エビやイカ等とも合います。シンプルにワサビと醤油で味付けすれば簡単に豪華な丼ものメニューの出来上がりです!
お刺身湯葉をカットして、トマトと交互に並べた上から、塩コショウにオリーブオイル。香味野菜にバジルや大葉を振ったら、ヘルシーカルパッチョの出来上がり。カットして塩コショウオリーブオイルだけなので、簡単・お手軽・手抜きメニュ