湯葉のレシピ | ゆば専門店「はまの哉」

【お刺身湯葉】お客様へのおもてなし★

お客様に喜んでいただけること、間違いない！かつ、カットするだけ。はまの哉のお刺身湯葉は、おもてなし料理にぴったりです♪ お客様にお出しすると、みなさん「私湯葉大好き」「でも、湯葉ってなかなか売ってないよね」と言われます […]

休日のゆったりモーニングORブランチに、お刺身湯葉とお好みのお刺身をのせたお刺身丼はいかがでしょうか？

湯葉とごはんの相性は最高です。季節に応じたアレンジ料理はいかがですか？お野菜たくさん、ハムとささみも入れてビタミンもたんぱく質も豊富な朝ごはん。くみ上げ湯葉はふわふわの食感。優しい舌ざわりが幸福感を高めてくれます♡

海苔がはがれないように小麦粉を軽くつけ、その上にお刺身湯葉を乗せて巻きます。そして、フライパンで焼き目を付けて

大豆のお肉の名前のとおり、タンパク質たっぷりの湯葉がぎっしり詰まった「お肉」。将来のたんぱく質不足が懸念される中、はまの哉オリジナル「大豆のお肉」が代用肉として好まれること間違いありません！ぜひお試しください。

グラタンで使うホワイトソース、とても美味しいですが、カロリーが気になるところ。湯葉を使うことでホワイトソースの代用になります！今回は、釜揚げ湯葉を使って、ジャガイモとほうれん草のグラタン♪

休日の朝に、冷蔵庫のお野菜、少しのベーコンを炒めてあんかけに。そして、とろり湯葉をのせたごはんの上にかけます。今回のスープは鶏ガラスープにして中華風に。贅沢な休日の始まりです♪

春菊をゆがいて、とろり湯葉とまぜ、すりごま・醤油・砂糖・酢で混ぜるだけ。5分でできる一品です。湯葉で作る白和えは濃厚な味わいになり、満足度も上がること、間違いないです！

ダイエット中やグルテンフリーの方でも、これからの季節、熱々グラタンを食べたいですよね！くみ上げ湯葉は、ホワイトソースの代用になり、食感も味も最高です！クリームコロッケもおすすめですが、作る時間を短縮するなら、グラタンです

お刺身湯葉が一本しかなく、家族みんなで食べるには少ない。そんなときは、相性抜群の納豆と一緒にヘルシー丼はいかがでしょうか？醤油だけでもいいのですが、今回はこれまた相性ピッタリのかつぶしをたっぷりかけて。贅沢な朝食です。