【釜揚げ湯葉レシピ】ワインにも合う♪釜揚げ湯葉のイタリアン風アレンジ

釜揚げ湯葉は中に入れる具材によって、和風にも洋風にもアレンジできる使いやすい湯葉です。夏野菜のズッキーニをオリーブオイルでじっくり焼き、フライドポテトと生ハムと一緒に巻きます。湯葉の濃厚な味を大切にするために、塩コショウのみ。上からオリーブオイルをかければイタリアン風に。