【甘湯葉レシピ】持ち寄りパーティにもぴったり♪甘湯葉のピンチョス湯葉のレシピ, 甘湯葉レシピ / 2022-05-03 ピンチョスといえば一口サイズのパンで作りますが、パンの代わりに甘湯葉を使いました。はまの哉の甘湯葉は、店主が試行錯誤を重ねてオリジナルに作り上げたもので、他では味わえません。一流ホテルのレストランで使用されており、ぜひご家庭でも味わっていただきたい一品です。今回は、一口サイズにカットして、トマトと合わせたり、生ハムを巻いて薄くスライスしたきゅうりと重ねたり。