とろり湯葉レシピ

納豆ととろり湯葉を組み合わせた大豆イソフラボンたっぷりの、親子丼ならぬ姉妹丼。最近、ブログをアップするために湯葉料理をたくさん作って食べているので、お肌の調子がよい気がします（あくまで主観ですが・・・）。

とろり湯葉は、とろとろと弾力ある食感がまざって絶妙な舌触り。ほんの少しの片栗粉をまぶせば、海苔にぴったりくっつきます。

とろり湯葉を少量のお出しであたためて、温かいごはんにのせ、出汁をかけてお茶漬けに。

きゅうり・大根・パプリカの千切りにとろり湯葉をたっぷり加えて、たらこマヨネーズであえるだけ。シャキシャキのサラダにとろっと湯葉の食感が混ざってサラダでもボリュームがある一品です。

とろり湯葉を白いご飯にのせて、お好みの野菜あんかけをかけるだけで簡単ヘルシーな湯葉丼の出来上がり。