国産大豆100%・無添加で仕上げた、はまの哉のくみ上げゆばです。
豆乳に膜が張る瞬間をすくい上げた、最高に柔らかくとろとろの生湯葉(ゆば)で、料亭でもよく使われる繊細な味わいをお楽しみいただけます。
美味しいお召し上がり方
そのままわさび醤油でお召し上がりいただくほか、だしにくぐらせたり、鍋料理や煮物にもよく合います。
このくみ上げゆばの特徴
・国産大豆100%使用
・添加物不使用
・大豆の風味が豊かなやさしい味わい
・一流ホテルや結婚式場にも納入されている品質
・製造直送で新鮮な状態でお届け
保存方法と賞味期限
生・冷蔵 / 消費期限:到着日より4日
冷蔵でお届けします。到着後は冷蔵庫で保存し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
未開封時の賞味期限は商品パッケージに記載しております。
はまの哉の生ゆばについて
はまの哉は20年以上にわたり、一流ホテルや結婚式場へ国産生湯葉(ゆば)を納入してきたゆば専門店です。
職人が一枚一枚丁寧に仕上げた本物の湯葉(ゆば)を、ご家庭で気軽にお楽しみいただけます。




